MELANGE DE 5 GRAINES

Conditionnement en sachet de 500g
sarrasin , lin brun, lin jaune, millet et tournesol.

Composition : sarrasin , lin brun , lin jaune, millet ,tournesol

6 ŒUFS DE POULE frais élevé en plein air

AMANDES EFFILEES

Conditionnement en sachet de 200g

Composition : amandes blanchies effilées ,sans retrait ni adjonction,
ni substitution d’aucun autre produit

AMANDES ENTIÈRES AVEC PEAU

CONDITIONNEMENT EN SACHET DE 200G
100% FRUIT DE L AMANDIER
Origine Espagne

AMANDES ENTIÈRES ÉMONDÉES

Conditionnement en sachet de 200g

Composition : amandes blanchies entières.
Origine Espagne

BASE

Conditionnement en sac de 1kg

Composition : farine de blé T65 , farine de blé malté torréfié,
germe de blé, farine de blé malté toasté, levure désactivée
LABEL CLEAN

BASE

Conditionnement en sac de 5kg

Composition : farine de blé , farine de blé malté torréfié,
germe de blé, farine de blé malté toasté, levure désactivée
LABEL CLEAN

BASE

Conditionnement en sac de 25KG

Composition : farine de blé, farine de blé malté torréfié,
germe de blé, farine de blé malté toasté, levure désactivée
LABEL CLEAN

BIGARREAUX CONFITS

Conditionnement en bol de 300g

Composition : bigarreaux , sirop de glucose –fructose saccharose,
correcteur d’acidité E330, conservateur E202-E220(sulfites) , colorant E127
Ce produit peux contenir des noyaux

CAISSETTE MUFFIN PAPIER

Conditionnement en 20 pièces

Caissettes cuisine papier blanc ,D54 mm x40 mm

CITRONS CONFITS CUBES

Conditionnement en sachet de 500g

Composition : écorces de citron , sirop de glucose, fructose, saccharose ,
conservateurs :E202,E220 (sulfites),correcteur d’acidité E330

COCO RAPE

Conditionnement en sachet de 500g

Composition : coco râpé

CUBES DE FIGUES

Conditionnement en sachet de 500g

Composition : Dès de figues sèches de Turquie enrobés de farines de riz

CUVE

Pour machine a pain ABP 700

FARINE DE CHATAIGNE (100%)

Conditionnement en sac de 500g

Composition : farine de châtaigne 100%
Origine ITALIE

FARINE DE MAIS (100%)

Conditionnement en sac de 1kg

Composition : farine de mais 100%

FARINE DE MAIS 100%

Conditionnement en sac de 1kg

Composition : farine de mais 100%

FARINE DE MAIS 100%

Conditionnement en sac de 5kg

Composition : farine de mais 100%

FARINE DE RIZ

conditionnement en sac de 1kg

Composition :CREME DE RIZ

FARINE DE RIZ

Conditionnement en sac de 5kg

Composition: CRÈME DE RIZ

FARINE DE SARRASIN

conditionnement en sac de 1kg

ECRASEE SUR MEULE DE PIERRE
ORIGINE DES GRAINES FRANCAISE

FARINE DE SARRASIN

Conditionnement: sac de 5kg
ECRASEE SUR MEULE DE PIERRE
ORIGINE DES GRAINES FRANCAISE

FARINE DE SEIGLE NOIR

Conditionnement en sac de 1kg

Composition : seigle, son de seigle

FARINE DE SEIGLE NOIR

Conditionnement en sac de 5kg

Composition : seigle, son de seigle

FARINE D’ EPEAUTRE T80

Conditionnement en sac de 1kg
MOUTURE SUR MEULE PROVENANCE DE LA CEREALE OISE
Composition : 100 % EPEAUTRE BISE

FARINE D’ EPEAUTRE T80

Conditionnement en sac de 5kg
MOUTURE SUR MEULE PROVENANCE DE LA CEREALE OISE
Composition : 100 % EPEAUTRE BISE

GRAINE DE CHIA

CONDITIONNEMENT 500G

Composition : graines de chia

GRAINES DE LIN BRUN

Conditionnement en sachet de 500g

Composition : graines de lin brun

GRAINES DE TOURNESOL

Conditionnement en sachet de 500g

Composition : graines de tournesol

GRAINES DE COURGES

CONDITIONNEMENT 300G

Composition : graines de courges

GRAINES DE PAVOT

Conditionnement en sachet de 500g

Composition : graines de pavot bleues

GRAINES DE SESAME

Conditionnement en sachet de 500g

Composition : graines de sésame

LAMELLES CITRON CONFITES

Conditionnement en bol de 250g

Composition : écorces de citrons non traités après récolte, sirop de glucose,
sucre

LAMELLES ORANGES CONFITS

Conditionnement en bol de 250g

Composition : écorces d’oranges non traités après récolte, sirop de glucose,
sucre

LEVURE

Conditionnement en sachet de 100g
(saccharomyces cerevisiae)

LEVURE

Conditionnement en paquet de 500g
( saccharomyces cerevisiae )

LEVURE

Conditionnement en paquet de 500g
( saccharomyces cerevisiae )

LOT DE BARRES CHOCOLAT NOIR

40 barres de chocolat noir

Composition : sucre, poudre de lait entier , beurre de cacao , émulsifiant ,
lécithine de soja(E372) , arôme : vanille naturelle

MELONS CONFITS CUBES

Conditionnement en bol de 400g

Composition : melons , sirop de glucose –fructose , correcteur d’acidité E330,
conservateur –sulfites E202-E220 , colorant E157-E120-E133 ,saccharose .
Peux contenir des pépins

MESURETTE

Pour machine a pain ABP 700

MIEL D' ACACIA BIO

Conditionnement en pot de 500g

MIEL DE FLEURS D ETE BIO

Conditionnement en pot de 500g

MIEL DE FLEURS D ETE BIO

Conditionnement en pot de 1 Kg

MIEL DE FORET DE FRANCE

conditionnement en pot de 375 G

MIEL DE PRINTEMPS DE FRANCE

conditionnement en pot de 500g

MIEL DE PRINTEMPS DE FRANCE

Conditionnement en pot de 1Kg

MIEL DE TILLEUIL DE FRANCE BIO

Conditionnement en pot de 500g

Mix pour MULTIVIENNOISERIE

Conditionnement en sac de 1kg*

Composition :farine de blé ,poudre au beurre(90%) ,sucre ,gluten de blé , dextrose
de blé , émulsifiants :E471 ,E481,E472e,levain de blé dévitalisé , poudre de crème ,
protéine de lait, Colorant : bêta carotène, levure désactivée, acide ascorbique, enzymes  

Mix pour MULTIVIENNOISERIE

Conditionnement en sac de 5kg

Composition :farine de blé ,poudre au beurre(90%) ,sucre ,gluten de blé , dextrose
de blé , émulsifiants :E471 ,E481,E472e,levain de blé dévitalisé , poudre de crème ,
protéine de lait, Colorant : bêta carotène, levure désactivée, acide ascorbique, enzymes  

Mix pour PAIN A L' EPEAUTRE

Conditionnement en sac de 1kg
Composition : farine de blé T65 , ,gluten de blé , , farine de blé malté torréfié/toasté,
germe de blé, farine de blé malté, levure désactivée, enzymes alpha-amylases
et xylanases , E300, farine de grand épeautre bise (40%)

Mix pour PAIN A L' EPEAUTRE

Conditionnement en sac de 5kg
Composition : farine de blé T65 , ,gluten de blé , , farine de blé malté torréfié/toasté,
germe de blé, farine de blé malté, levure désactivée, enzymes alpha-amylases
et xylanases , E300, farine de grand épeautre bise (40%)

Mix pour PAIN AU MAIS avec sel

Conditionnement en sac de 1kg
Composition : farine de blé T65 –farine et billettes de maïs (16%)-graines de tournesol-matière grasse végétal -gluten de blé, sel fin , fibres de psyllium- épices-protéine de lait
enzymes alpha-amylase, xynalases-agent de traitement de la farine : E300

Mix pour PAIN AU MAIS avec sel

Conditionnement en sac de 5kg
Composition : farine de blé T65 –farine et billettes de maïs (16%)-graines de tournesol-matière grasse végétal -gluten de blé, sel fin , fibres de psyllium- épices-protéine de lait
enzymes alpha-amylase, xynalases-agent de traitement de la farine : E300

Mix pour PAIN AU MALT avec sel

Conditionnement en sac de 1kg
Composition : farine de blé, levain de seigle et blé dévitalisé, sel ,farine de malt , E300, enzymes, farine de blé malté, amylases et xylanase

Mix pour PAIN AU MALT avec sel

Conditionnement en sac de 5kg
Composition : farine de blé, levain de seigle et blé dévitalisé, sel ,farine de malt , E300, enzymes, farine de blé malté, amylases et xylanase

Mix pour PAIN AUX FARINES D ANTAN avec sel

conditionnement en sac de 1 kg
Composition :farine de blé- farine de seigle-semoule de blé dur- farine d’orge maltée
torréfiée-levain de seigle déshydraté, dévitalisé-gluten de blé- farine de seigle malté-
alpha-amylase-enzymes- E300

Mix pour PAIN AUX FARINES DANTAN avec sel

conditionnement en sac de 5 kg
Composition :farine de blé- farine de seigle-semoule de blé dur- farine d’orge maltée
torréfiée-levain de seigle déshydraté, dévitalisé-gluten de blé- farine de seigle malté-
alpha-amylase-enzymes- E300

Mix pour PAIN AUX GRAINES DE SOJA et TOURNESOL avec sel

Conditionnement en sac de 1kg
Composition : :farine de blé, graines (26.3% :fèves de soja concassées- tournesol) , farine
de malt ,sel , levain de seigle dévitalisé, gluten de blé, farine de blé T65 , farine de blé malté torréfié/toasté, germe de blé, farine de blé malté, levure désactivée,
enzymes alpha-amylases et xylanases , E300

Mix pour PAIN AUX GRAINES DE SOJA et TOURNESOL avec sel

Conditionnement en sac de 5kg
Composition : :farine de blé, graines (26.3% :fèves de soja concassées- tournesol) , farine
de malt ,sel , levain de seigle dévitalisé, gluten de blé, farine de blé T65 , farine de blé malté torréfié/toasté, germe de blé, farine de blé malté, levure désactivée,
enzymes alpha-amylases et xylanases , E300

Mix pour PAIN BRUN AMBRE avec sel

conditionnement en sac de 1 kg
Composition : farine de blé, farine de seigle, son de blé, graines de tournesol,
graines et farine de lin, concassé de soja toasté, flocons de blé malté, sucre,
farine de blé malté toasté, sel, farine de mais, farine d’orge maltée torréfiée,
farine de blé torréfié, fibres de psyllium, acidifiants, enzymes, E300

Mix pour PAIN BRUN AMBRE avec sel

conditionnement en sac de 5 kg
Composition : farine de blé, farine de seigle, son de blé, graines de tournesol,
graines et farine de lin, concassé de soja toasté, flocons de blé malté, sucre,
farine de blé malté toasté, sel, farine de mais, farine d’orge maltée torréfiée,
farine de blé torréfié, fibres de psyllium, acidifiants, enzymes, E300

Mix pour PAIN COMPLET

Conditionnement en sac de 1kg
Composition :farine de blé, remoulage de blé ,gluten de blé ,
remoulage blanc, alpha-amylases xylanases , agent de traitement des farines : E300

Mix pour PAIN COMPLET

Conditionnement en sac de 5kg
Composition :farine de blé, remoulage de blé ,gluten de blé ,
remoulage blanc, alpha-amylases xylanases , agent de traitement des farines : E300

Mix pour PAIN COMPLET

Conditionnement en sac de 25KG
Composition :farine de blé, remoulage de blé ,gluten de blé ,
remoulage blanc, alpha-amylases xylanases , agent de traitement des farines : E300

Mix pour PAIN DE CAMPAGNE

Conditionnement en sac de 1kg
Composition :farine de blé- farine de seigle -,gluten de blé- son et remoulage de blé-
remoulage blanc - farine de blé malté toasté -enzymes alpha-amylases-xylanases
Agent de traitement des farines :E300

Mix pour PAIN DE CAMPAGNE

Conditionnement en sac de 5kg
Composition :farine de blé- farine de seigle -,gluten de blé- son et remoulage de blé-
remoulage blanc - farine de blé malté toasté -enzymes alpha-amylases-xylanases
Agent de traitement des farines :E300

Mix pour PAIN DE CAMPAGNE

Conditionnement en sac de 25KG
Composition :farine de blé- farine de seigle -,gluten de blé- son et remoulage de blé-
remoulage blanc - farine de blé malté toasté -enzymes alpha-amylases-xylanases
Agent de traitement des farines :E300

Mix pour PAIN DE SEIGLE D' AUTREFOIS

Conditionnement en sac de 1kg
Composition : farine de blé T65 , gluten de blé , farine de blé malté torréfié/toasté,
germe de blé, farine de blé malté, levure désactivée, enzymes alpha-amylases
et xylanases , E300, farine de seigle T170 (30%)

Mix pour PAIN DE SEIGLE D' AUTREFOIS

Conditionnement en sac de 5kg
Composition : farine de blé T65 , gluten de blé , farine de blé malté torréfié/toasté,
germe de blé, farine de blé malté, levure désactivée, enzymes alpha-amylases
et xylanases , E300, farine de seigle T170 (30%)

Mix pour PAIN DE SON

Conditionnement en sac de 1kg
farine de blé T65 ,gluten de blé , farine de blé malté torréfié/toasté,
germe de blé, levure désactivée, enzymes alpha-amylases
et xylanases , E300 , gros son de blé (10%)

Mix pour PAIN DE SON

Conditionnement en sac de 5kg
farine de blé T65 ,gluten de blé , farine de blé malté torréfié/toasté,
germe de blé, levure désactivée, enzymes alpha-amylases
et xylanases , E300 , gros son de blé (10%)

Mix pour PAIN DES MOISSONS avec sel

Conditionnement en sac de 1kg
Composition : farine de blé, graines et céréales ( :tournesol –lin jaune-lin brun –flocons d’avoine-
sésame - millet -seigle concassé -pavot bleu)
farine de mais, semoule de blé dur, gluten de blé, levains de seigle et blé dévitalisés,
farine d’ orge malté , amylases , xynalases, E 300 ,E 472 , sel

Mix pour PAIN DES MOISSONS avec sel

Conditionnement en sac de 5kg
Composition : farine de blé, graines et céréales ( :tournesol –lin jaune-lin brun –flocons d’avoine-
sésame - millet -seigle concassé -pavot bleu)
farine de mais, semoule de blé dur, gluten de blé, levains de seigle et blé dévitalisés,
farine d’ orge malté , amylases , xynalases, E 300 ,E 472 , sel

Mix pour PAIN DIABAMIX avec sel

Composition : farine de blé, farine de seigle, graines de tournesol, farine de soja toasté, gluten de blé, grains de blé maltés soufflés, grain de seigle concassés, remoulage de blé, grains de blé concassé, sel, son de soja, levain de seigle dévitalisé, malt d orge torréfié,
Graines de pavot, graines germées de chanvre, farine de blé malté ,germe de blé ,fibres végétal, graines de quinoa, graines de chia, poudre d’acérola, E300

Mix pour PAIN DIABEMIX avec sel

Composition : farine de blé, farine de seigle, graines de tournesol, farine de soja toasté, gluten de blé, grains de blé maltés soufflés, grain de seigle concassés, remoulage de blé, grains de blé concassé, sel, son de soja, levain de seigle dévitalisé, malt d orge torréfié,
Graines de pavot, graines germées de chanvre, farine de blé malté ,germe de blé ,fibres végétal, graines de quinoa, graines de chia, poudre d’acérola, E300

Mix pour PAIN DU POTAGER

Conditionnement en sachet de 1Kg

Mix pour PAIN DU POTAGER

Conditionnement en sachet de 5Kg

MIX pour PAIN GOURMAND

Conditionnement en sac de 1kg

MIX pour PAIN GOURMAND

Conditionnement en sac de 5kg

Mix pour PAIN MEXICAIN

Conditionnement en sac de 1kg
Composition : farine de blé T65, Paprika, poivron rouge et vert,
levain de seigle dévitalisé fumé, dextrose, sucre, extrait de levure, ail, poivre, piment,
gluten de blé, farine de blé malté torréfié/toasté, germe de blé , levure désactivée
enzymes alpha-amylases et xylanases , E300

Mix pour PAIN MEXICAIN

Conditionnement en sac de 5kg
Composition : farine de blé T65, Paprika, poivron rouge et vert,
levain de seigle dévitalisé fumé, dextrose, sucre, extrait de levure, ail, poivre, piment,
gluten de blé, farine de blé malté torréfié/toasté, germe de blé , levure désactivée
enzymes alpha-amylases et xylanases , E300

Mix pour PAIN MULTICEREALES

Conditionnement en sac de 1kg
Composition :farine de blé, mélanges de graines(lin brun, lin jaune, sésame, millet, tournesol, pavot) ,gluten de blé ,farine de maïs, germes de maïs ,farine d’orge torréfié,
farine de blé malté ,amylases et xylanase,E300

Mix pour PAIN MULTICEREALES

Conditionnement en sac de 5kg
Composition :farine de blé, mélanges de graines(lin brun, lin jaune, sésame, millet, tournesol, pavot) ,gluten de blé ,farine de maïs, germes de maïs ,farine d’orge torréfié,
farine de blé malté ,amylases et xylanase,E300

Mix pour PAIN MULTICEREALES

Conditionnement en sac de 25KG
Composition :farine de blé, mélanges de graines(lin brun, lin jaune, sésame, millet, tournesol, pavot) ,gluten de blé ,farine de maïs, germes de maïs ,farine d’orge torréfié,
farine de blé malté ,amylases et xylanase,E300

Mix pour PAIN MULTIGRAINES avec sel

Conditionnement en sac de 1kg
Composition : farine de blé , farine de seigle, graines
(tournesol –sésame-lin brun –sons de soja- fèves de soja concassées), levain de seigle dévitalisé ,sel, gluten de blé, ,farine de malt , farine de blé malté
,amylases fongiques, E300

Mix pour PAIN MULTIGRAINES avec sel

Conditionnement en sac de 5kg
Composition : farine de blé , farine de seigle, graines
(tournesol –sésame-lin brun –sons de soja- fèves de soja concassées), levain de seigle dévitalisé ,sel, gluten de blé, ,farine de malt , farine de blé malté
,amylases fongiques, E300

Mix pour PAIN MULTIGRAINES et CEREALES avec sel

Conditionnement en sac de 1kg
Composition : farine de blé , graines et céréales (53% :tournesol –lin jaune-lin brun –
flocons d’avoine -sésame - millet -seigle concassé -pavot bleu)
farine de mais, semoule de blé dur, gluten de blé, levains de seigle et blé dévitalisés ,sel,
farine d’ orge malté, amylases , xynalases, E 300 , sel

Mix pour PAIN MULTIGRAINES et CEREALES avec sel

Conditionnement en sac de 5kg
Composition : farine de blé , graines et céréales (53% :tournesol –lin jaune-lin brun –
flocons d’avoine -sésame - millet -seigle concassé -pavot bleu)
farine de mais, semoule de blé dur, gluten de blé, levains de seigle et blé dévitalisés ,sel,
farine d’ orge malté, amylases , xynalases, E 300 , sel

Mix pour PAIN NUTRIFIT

Composition : farine de blé, germes de blé ,gluten de blé , farine de mais torréfié,
mélange de graines(17%)(tournesol caramélisé-lin jaune-tournesol- sésame-
sésame caramélisé),flocons de blé maltés, sel fin, émulsifiant :E471e
enzymes : hémicellulases, alpha-amylases, agent de traitement des farines ;E300

Mix pour PAIN NUTRIFIT

Mix pour PAIN SAVEUR NORDIC

Conditionnement en sac de 1kg
Composition : farine de blé type 55,gluten, sel, levain de seigle dévitalisé ,
farine de malt : orge-blé , acide ascorbique (E300), farine de blé malté, amylases, antioxydant, graines de tournesol-lin jaune-lin brun-sésame

Mix pour PAIN SAVEUR NORDIC

Conditionnement en sac de 5kg
Composition : farine de blé type 55,gluten, sel, levain de seigle dévitalisé ,
farine de malt : orge-blé , acide ascorbique (E300), farine de blé malté, amylases, antioxydant, graines de tournesol-lin jaune-lin brun-sésame

MOULE BOIS RECTANGLE

3 moules + papiers
dimension 26 cm par 12 cm

NOISETTES ENTIÈRES AVEC PEAU

Conditionnement en sachet de 200G
Composition: 100% fruit du noisetier

NOISETTES ENTIÈRES ÉMONDÉES

Conditionnement en sachet de 200G
Composition: 100% fruit du noisetier

NOISETTES HACHEES

Conditionnement en sachet de 400g

Ingrédients : 100% noisettes

ORANGES CONFITES CUBES

Conditionnement en sachet de 500g

Composition : écorces d’orange , sirop de glucose, saccharose ,
conservateurs :E202,E220 (sulphites) , correcteur d’acidité E330

PALE

Pour machine a pain ABP 700

PATE A TARTINER LIQUIDE

Sans huile de palme Sans conservateur ni stabilisant
Bouteille plastique de 1,1kg

PATE DE PISTACHES

Conditionnement en sachet de 50g

Composition : PISTACHE 100%

PEPITES DE CHOCOLAT AU LAIT

Conditionnement en sachet de 500g

Composition : sucre, poudre de lait entier , beurre de cacao ,masse de cacao,
émulsifiant , lécithine de soja(E322) , arôme : vanille naturelle

PEPITES DE CHOCOLAT BLANC

Conditionnement en sachet de 500g

PEPITES DE CHOCOLAT NOIR

Conditionnement en sachet de 1Kg

GOUT.7500/KG CHOC 44%

PERLES DE SUCRE CHOUQUETTES

Conditionnement en sac de 1KG

PISTACHES ENTIÈRES D'IRAN NON SALÉES

Conditionnement en sachet de 250g

Composition:PISTACHES ENTIÈRES NON SALÉES

PISTACHES HACHÉES D'IRAN NON SALE

Conditionnement en sachet de 250g

Composition : Pistaches vertes hachées

POUDRE D AMANDES

Conditionnement en sachet de 500g
Composition
100% fruit de l' amandier sans adjonction ni retrait

POUDRE DE NOISETTES

Conditionnement en sachet de 400g

Ingrédients : 100% noisettes

POUDRE DE PISTACHES D'IRAN

Conditionnement en sachet de 250g

Composition : pistaches vertes poudre

PRALIN SEC

conditionnement en sachet de 250g

Composition : noisettes(20%),sucre

PRALINES D AMANDONS CONCASSEES

Conditionnement en sachet de 500g

Composition : sucre, amandon d’abricot(7%) , sirop de glucose , gélifiant : E 414 colorants naturels : carotènes- carmin, arôme naturel. Trace de fruits à coque

PREPARATION BROWNIES

Conditionnement en sachet de 1kg
Composition : farine de blé , sucre , cacao en poudre , sel ,arôme

PREPARATION CAKE ET QUATRE QUART

Conditionnement en sachet de 1kg
Composition : farine de blé, sucre, poudre à lever, émulsifiants, arôme, épaississant, sel

PREPARATION CANNELE

Conditionnement en sachet de 500g
Composition :sucre, farine de froment, lait entier en poudre, amidon modifié de mais,
œuf entier en poudre, blanc d’œuf en poudre, arôme naturel « vanille bourbon »
, graines de vanille épuisées, arômes, colorant : bêta carotène(E 160a)

PREPARATION COOKIES

Conditionnement en sachet de 1kg
Composition :sucre, ,farine de blé, huile de colza, poudre d’ œuf entier,
amidon de mais modifié, amidon de blé, agents levants, sel, stabilisants, émulsifiant
E481, arôme, colorant béta carotène

PREPARATION CREME ET FLAN

Conditionnement en sachet de 1kg
Composition : amidon transformé de maïs, arôme : vanilline, colorants (bétacarotène) –riboflavine

PREPARATION CREME ET FOURRAGE

Conditionnement en sachet de 500g

Composition : sucre, amidon modifié, dextrose, stabilisant, arome
naturel de vanille de bourbon, graines de vanille, béta carotène
Trace de gluten éventuelle

PREPARATION CRUMBLE

Conditionnement en sachet de 1kg
Composition : farine de blé, sucre, poudre de lait écrémé, huile végétale raffinée,
poudre à lever, sel, arôme

PREPARATION FINANCIER

Conditionnement en sachet de 1kg
Composition :sucre, amandes râpées ,farine de blé et farine de blé malté, blanc d’œuf
en poudre, épaississant : sorbitol(E420i), poudre à lever(diphosphate disodique(E450i), carbonate acide de sodium (E500ii) amidon de blé sodium(E500ii) amidon de blé) émulsifiant : lécithine de soja(E322), arômes : amande-vanilline

PREPARATION FONDANT CHOCOLAT

Conditionnement en sachet de 1kg
Composition : poudre de chocolat(37%) soja, sucre, dextrose, matière grasse végétal non hydrogénée, farine de blé, lactosérum et protéines de lait, poudre de cacao,
amidon de blé

PREPARATION GENOISE

Conditionnement en sachet de 1kg
Composition :sucre, amidon et farine de blé, émulsifiants (support proteine de lait ),
épaississants, poudre à lever, sel, arôme vanille, colorants bétacarotène
Contient de la lécithine de soja

PREPARATION MACARON

Conditionnement en sachet de 500g
Composition :sucre, poudre d’ amande, poudre de blanc d’œuf, émulsifiants,
huile de colza, dextrose, poudre de lait écrémé, stabilisant

PREPARATION MADELEINE / CAKE

Conditionnement en sachet de 1kg
Composition :sucre, farine de blé, amidon de blé,
dextrane, poudre à lever, lait écrémé en poudre, émulsifiants, stabilisateur, arôme

PREPARATION MUFFINS

Conditionnement en sachet de 1kg

PREPARATION PAIN D EPICE

Conditionnement en sachet de 1kg
Composition : farine de blé , amidon de blé, poudre de beurres,
poudre de lait entier, levain de blé dévitalisé, émulsifiants, agent levants,
blanc d’œuf en poudre, sel, épices (0.4%), arôme.

PREPARATION PAN CAKE

Conditionnement en sachet de 500g
Composition : farine de blé-poudre de jaune d’œuf- poudre de blanc d’œuf-
Poudre à lever- sel

PREPARATION PATE A CHOUX

Conditionnement en sachet de 500g
Composition :Amidon ,farine de froment ,graisse végétale, poudre de d’œuf entier, protéine de lait, sucre ,poudre à lever, émulsifiants

PREPARATION PRALIN ( pâte )

Conditionnement en bol de 400g

Composition : amandes et noisettes(55%),sucre

PREPARATION SABLES

Conditionnement en sachet de 1kg
Composition : farine de blé, sucre, poudre de jaune d’ oeuf , sel

PREPARATION SPECULOOS

Conditionnement en sachet de 1kg
Composition : farine blé, sucre roux, sucre, amidon de blé, malt d’ orge torréfié,
Epices, poudre à lever , sel

RAISINS DE CORINTHE GRECE

conditionnement en sachet de 500g

Composition : raisin , huile de tournesol

RAISINS SEC BLONDS

Conditionnement en sachet de 500 g

Composition : raisin , huile de tournesol .conservateur sulfites

RAISINS SECS BRUNS

Conditionnement en sachet de 1Kg

Composition : raisin , huile végétale de coton

SPRAY DE DEMOULAGE

Conditionnement en aérosol 600 ml

STEA NATURE

Conditionnement en sachet sous vide de 1kg
(Pain, patisserie et cuissine)
Base de remboursement sécurité social

TOPPING CARAMEL

Conditionnement en bouteille plastique de 1,1Kg

TOPPING CARAMEL BEURRE SALE

Conditionnent en bouteille plastique de 1.1Kg

TOPPING CHOCOLAT

Conditionnent en bouteille plastique de 1.1Kg

TOPPING FRAISE

Conditionnent en bouteille plastique de 1.1Kg

TOPPING FRUITS ROUGES

Conditionnement en bouteille plastique de 1,1Kg

VERRE DOSSEUR

Pour machine a pain ABP 700